Arvoisa ruokailija, lukija ja veikkaaja,
Ennen ratkaisevaa Englannin ja Kroatian peliä hapanvelliä ja olutta, siinähän on erinomainen yhdistelmä?
Virolahden ja Miehikkälän retkellä jäi taas käsiin.
Ei muuta kuin #perästäkuuluu #perinneruokaa #hapanvellijuhlat #MM-futis2018
terveisin #24
Hapanvelli on virolahtelaisten ikioma perinneruoka, jonka hyvä maku on syöjän suussa. Hapanvelliä kuvaillaan syntyseudullaan monimielisesti arvoitukselliseksi ruoaksi. Sen makua onkin turha yrittää kuvata sanoin. Hapanvellistä joko pitää tai sitä ei suuhunsa toista kertaa pane.